Background Image

Holy Spirit

cocktails from our soul

«Θα βρεθούμε στο Holy Spirit και βλέπουμε…»

Έτσι ξεκινάει η βραδιά όλων στη Γλυφάδα! Το πρώτο και σαφώς καλύτερο cocktail takeaway bar φιλοδοξεί να γίνει το διασημότερο meeting point των μεγαλύτερων ελληνικών πόλεων. Η έμπνευση για τη δημιουργία του γεννήθηκε το καλοκαίρι του 2011, όταν ο ταλαντούχος bartender Xavier Μισαηλίδης, περιπλανώμενος διψασμένος στους καυτούς δρόμους της Νέας Υόρκης, είδε κάποιον να περπατάει κρατώντας ένα τεράστιο ποτήρι cocktail. Λίγο αργότερα, ήρθε το Holy Spirit, στημένο στην πιο mainstream πιάτσα της Γλυφάδας.

 θελω να ενημερωθω

οικονομικά στοιχεία & λεπτομέρειες λειτουργίας

  • μέσο ύψος επένδυσης 150.000€
    διαρκή δικαιώματα 0%
    διαφημιστική συμμετοχή 3%
  • μέσο μέγεθος καταστήματος 100 τ.μ.
    εταιρικά καταστήματα 2
    franchise καταστήματα 0
    εμπειρία του franchisee μη απαραίτητη
    αυτοαπασχόληση franchisee απαραίτητη
  • οικονομοτεχνική μελέτη παρέχεται
    εγχειρίδια και συνεχόμενη εκπαίδευση παρέχεται
    διάρκεια σύμβασης 5+5 έτη
  • αποκλειστικότητα περιοχής παρέχεται
    ενδεικτικές περιοχές ενδιαφέροντος Βόλος, Γιάννενα, Ηράκλειο, Θεσσαλονίκη, Λάρισα, Μύκονος, Ρόδος
Background Image

Το Holy Spirit αποτελεί λατρεμένο στέκι, όχι μόνο για την cool φυλή των Νοτίων, αλλά και για οποιονδήποτε θέλει να δοκιμάσει τα φημισμένα και συνεχώς ανανεούμενα signature cocktails του μαγαζιού. Από τις 10:00 το πρωί, ετοιμάζει ροφήματα, φρεσκοστυμμένους σπιτικούς χυμούς και funky bar food. Με moto του “cocktails from our soul”, φτιαγμένο με μινιμαλιστικό στυλ και πολλές δόσεις σεμνής τρέλας, φιλοδοξεί να φέρει παντού τη freestyle πρωτοπορία που μας λείπει.

  • Βρίσκεται στη νότια πλευρά της πόλης και αποτελεί το καλύτερο μπαρ που θα συναντήσετε στην περιοχή. Η διακόσμηση και η ατμόσφαιρά του είναι funky και πολύχρωμη, κάτι το οποίο συμβαίνει και στα cocktail που σερβίρονται. Το Holy Spirit είναι καθημερινά πλημμυρισμένο με κόσμο!

    ΕΛΕΝΗ ΝΙΚΟΛΟΥΛΙΑ, Diffords Guide - 10/06/2016
  • H άψογη τεχνική του ταλαντούχου Xavier Μισαϊλίδη, σε συνδυασμό με την δημιουργικότητα και την φαντασία του, έχει ως αποτέλεσμα μια σειρά από συνταγές με ταπεραμέντο και ευρηματικότητα σε ένα party attitude bar που κάθε χρόνο γίνεται και καλύτερο!

    ΤΑΣΟΣ ΜΗΤΣΕΛΗΣ, FnL Best Bar Awards 2015 by Cardhu - 23/12/2015
  • Holy Spirit is situated in Glyfada, one of the three best locations in Athens when it comes to nightlife. There you will find the best crowd of the city enjoying their cocktails outside by the street or listening to easy listening house or rock music inside

    www.likealocalguide.com
  • «Άγια» κοκτέιλ εντός και take away… Θα µπορούσε να είναι ένα εφηβικό δωµάτιο, αρκετά µεγάλο για να χωράει όλους τους φίλους µας, ή ένα φάνκι γκαράζ µε µεµοραµπίλια του παρελθόντος· αλλά είναι ένα κοκτέιλ µπαρ µε φοβερές λεπτομέρειες, στο οποίο µπορείς να πας από τις 6 το απόγευµα, να τσιµπήσεις κάτι και να πιεις πολύ νόστιµα κοκτέιλ, χωρίς να τα πληρώσεις χρυσά

    ΝΕΝΑ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ, ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ – 09/10/2014
  • Κάποιες φορές νιώθω πως τα cocktails είναι σαν τις παλιές, καλές συνταγές: Η εκτέλεσή τους θέλει και χέρι. Συγκεκριμένα λοιπόν στην περίπτωση του Xavier Μισαηλίδη αν έπρεπε να συνοψίσω με μια φράση θα έλεγα αυτό: Έχει ένα από τα καλύτερα χέρια της πόλης!

    ΕΛΕΝΗ ΝΙΚΟΛΟΥΛΙΑ, F&L GUIDE – 20/03/2013

News

Blog Preview

#jennyschallenge at Holy Spirit... the place to be!

Από το μαύρο χαρτί τουαλέτας μέχρι το Μίνι Κούπερ που είναι κρεμασμένο στον τοίχο...

Read More
Blog Preview

Cocktails with a Greek Twist

Greek bartenders are sparking an evolutionary leap in the Mediterranean cocktail scene by showcasing local ingredients

Read More
Blog Preview

Τι να μας πει το Μαϊάμι!

Με μότο όπως #tinamaspeitomiami, #ma_ti_wraia_pou_einai και #BeachPlease, το «Holy Spirit» του Xavier Μισαηλίδη (φιναλίστ στο World Class το 2013 και δεύτερος στο Beefeater MIXLDN το 2011 ) εξακολουθεί να είναι το happy meeting point στη Γλυφάδα – και να εφαρμόζει τις καινοτομίες του όπως τα take-away cocktails!

Read More
Blog Preview

Μπορείς να γίνεις bartender σε 30 λεπτά;

Το Athens Fine Drinking by World Class, βρίσκεται μια ανάσα μακριά. Από 1η μέχρι 4 Ιουνίου, η καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας θα χτυπά σε ρυθμούς shaker, με το Παλαιό Χρηματιστήριο στη Σοφοκλέους να μεταμορφώνεται σε ένα μεγάλο pop-up bar!

Read More
Blog Preview

Street Food and Tunes local: Holy Spirit

Τα Street Food and Tunes του deBop.gr συνεχίζουν τις βόλτες τους στις γειτονιές της πόλης μας! Επόμενος σταθμός τους είναι η Γλυφάδα την Πέμπτη 12 Μαΐου και τόπος συνάντησης το πιο up-tempo cocktail bar της περιοχής, το Holy Spirit!

Read More
Blog Preview

Ο Chameleon της απόλαυσης!

Πώς γίνεται ένα κοκτέιλ κλασικό; Ποια είναι τα στοιχεία που θα κρατήσουν τη φήμη του και προπαντός τα γευστικά του χαρακτηριστικά αναλλοίωτα στο πέρασμα των χρόνων;

Read More

αναπτύσσουμε αποκλειστικά μερικά από τα κορυφαία franchise brands της ελληνικής αγοράς

client
client

Make a Request

Εκδήλωσέ μας το ενδιαφέρον σου!

Εμείς θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σου, για να σε ενημερώσουμε για τις λεπτομέρειες του concept Holy Spirit

Follow us @top_franchises for more awesome updates